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Turquie
Guide de voyage sur Istanbul et la Turquie
La Turquie est une destination magnifique qui combine sur son territoire des sites archéologiques millénaires, des édifices religieux historiques, de nombreux musées ainsi que des paysages naturels splendides. S’ajoutent à cela de merveilleuses plages baignées par des eaux cristallines, parfaites pour un séjour de détente et de farniente, et des chaînes montagneuses qui attirent les amateurs de trekking et d’excursions.
Souvent faute de temps, la plupart des visiteurs se limitent à découvrir Istanbul et ses principales attractions, mais en réalité, la Turquie est un pays à explorer dans son intégralité. Avec un peu plus de temps, il est possible d’explorer les paysages de Cappadoce et de la Mer Noire ou d’organiser des voyages culturels à la découverte des sites historiques d’Éphèse et de Troie. N’oubliez pas non plus le riche patrimoine gastronomique de la Turquie qui, avec ses nombreux plats, sait conquérir tous les palais.
La Turquie est un vaste territoire qui compte différentes zones climatiques et constitue donc une destination idéale à différentes périodes de l’année, tout dépend du type de vacances que vous souhaitez. En général, on peut dire que les meilleurs mois pour visiter cette destination sont ceux des demi-saisons. Le printemps est la saison de la « renaissance » et est particulièrement parfait pour visiter les villes ou les sites archéologiques, car les températures douces et les jours qui s’allongent incitent à rester en plein air. De la même façon, l’automne permet aux voyageurs de profiter de températures plus fraîches et de ne pas trop souffrir de la chaleur.
L’été est la saison durant laquelle de nombreux événements en plein air sont organisés dans les villes, et c’est aussi la période idéale pour ceux qui souhaitent organiser des vacances à la plage. Pour certains, cependant, visiter les villes durant cette saison peut s’avérer difficile car les températures élevées et l’humidité peuvent rendre les visites des attractions moins agréables. L’hiver, en revanche, est généralement froid et caractérisé par des températures minimales qui varient selon la région, mais qui peuvent descendre bien en dessous de zéro avec des chutes de neige occasionnelles lors de passages d’air arctique. Le long de la côte occidentale, baignée par la Méditerranée, le climat en hiver est moins rigoureux mais souvent plus pluvieux.
Un autre détail à considérer avant d’organiser un voyage en Turquie est certainement la période du Ramadan, fête importante pour les musulmans qui se déroule généralement le neuvième mois de l’année selon le calendrier lunaire. La Turquie reste une nation à majorité musulmane, donc durant le Ramadan, certaines attractions pourraient voir leurs horaires d’ouverture modifiés tandis que certains restaurants pourraient être fermés à midi, les fidèles observant le jeûne de l’aube au coucher du soleil.
Histoire, art, architecture, nature et détente : la Turquie est capable d’offrir à ses visiteurs un voyage véritablement diversifié qui répond aux besoins de différents types de voyageurs. Le pays est célèbre pour Istanbul, la ville située entre deux continents, mais d’autres localités turques méritent également l’attention pour le patrimoine historique et architectural qu’elles renferment.
À côté de villes au charme international comme Istanbul et la capitale Ankara, la Turquie conserve de nombreux lieux et attractions à découvrir, comme des petites villes pittoresques et des villages qui ont su préserver le charme d’antan, tels que la magnifique Safranbolu ou les villages de Cappadoce. Vous trouverez également des localités côtières réputées comme Antalya ou Bodrum, également appelée la « Saint-Tropez de l’Asie Mineure ».
Pour beaucoup, la première étape en Turquie est Istanbul, ville millénaire située sur le détroit du Bosphore entre le continent européen et le continent asiatique. Conçue par l’empereur Constantin comme une « nouvelle Rome », Istanbul renferme d’importantes traces de trois grandes civilisations : la civilisation romaine, la civilisation byzantine et la civilisation ottomane. Le cœur de la ville ancienne est sans doute le quartier de Sultanahmet où se trouvent les monuments les plus remarquables tels que Sainte-Sophie (une église convertie en mosquée), la magnifique Mosquée Bleue et l’Hippodrome.
Vu le nombre de touristes qui visitent quotidiennement ces attractions, nous vous recommandons de réserver vos billets d’entrée en ligne pour les principales attractions avec beaucoup d’avance.
Célèbre pour ses magnifiques paysages naturels, la Cappadoce est une région du nord-ouest de la Turquie située sur la péninsule anatolienne. Vous pouvez y admirer des formations rocheuses volcaniques particulières créées il y a des milliers d’années, appelées Cheminées des Fées car ce sont des sortes de tours ou de cheminées qui s’élèvent vers le haut et qui, selon certaines légendes, étaient habitées par des fées ou d’autres personnages de contes de fées. Au fil du temps, ces formations rocheuses ont été habitées par des ermites chrétiens qui ont transformé ces formations en lieux de méditation et de prière. Aujourd’hui, les Cheminées des Fées se trouvent au sein du Parc National de Göreme, déclaré Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO il y a quelques années.
Capitale de la Turquie depuis le début du XXe siècle, Ankara est une ville riche en musées qui permettent d’approfondir les origines et l’histoire de ce territoire. Parmi les sites muséaux les plus importants figurent : le Musée des Civilisations d’Anatolie qui abrite une vaste collection d’artefacts de différentes époque, le Musée des Beaux-Arts d’Ankara, le Musée des Civilisations d’Anatolie et le Musée d’Histoire Naturelle d’Ankara.
À Ankara se trouve également le Mausolée d’Atatürk dédié à Mustafa Kemal Atatürk (1881-1938), qui accueille un tombeau ainsi qu’un musée retraçant la vie et les œuvres du premier président de la République de Turquie.
Éphèse est connue comme l’un des plus anciens et des plus importants sites archéologiques de Turquie, racontant l’histoire d’une ville qui a joué un rôle stratégique crucial pendant de nombreux siècles. Passant de la période de la Grèce antique, en traversant la domination romaine puis byzantine, Éphèse a toujours été reconnue comme un territoire très convoité.
La ville antique était en réalité composée d’une grande agora et de deux quartiers principaux : l’un consacré aux divertissements et aux loisirs des citoyens, tandis que l’autre était réservé à la vie politique et religieuse. Parmi les monuments les mieux conservés que l’on peut encore observer sur le site figurent sans aucun doute la Bibliothèque de Celsus, l’Odéon, l’Agora, le Théâtre et le Temple d’Hadrien.
Dans la région de la Mer Égée (au sud-ouest de la Turquie) se trouvent les magnifiques bassins naturels de Pamukkale, considérés comme un véritable chef-d’œuvre de la nature, au point que pour beaucoup cette localité est considérée comme la huitième merveille du monde.
Ici, des eaux riches en minéraux jaillissent de sources thermales profondes qui libèrent des dépôts de calcaire et de travertin sur la pente de la colline, créant une couche de couleur blanche qui rappelle le coton. C’est précisément de cette « couverture blanche » que provient le nom « Pamukkale », terme turc signifiant « château de coton ».
La Turquie ne possède pas seulement un ancien patrimoine historique et architectural, mais aussi de magnifiques localités où se détendre en prenant le soleil et en profitant d’une vie nocturne animée. Parmi les petites villes côtières les plus célèbres pour cela, on trouve sans doute Bodrum, également connue comme la « Saint-Tropez de l’Asie Mineure » car, grâce à ses services, à son magnifique littoral et à son atmosphère chic et élégante, de nombreuses personnalités y séjournent.
Troisième ville de Turquie (après Istanbul et Ankara), Izmir, également connue sous le nom d’Izmir, est un important port de la Mer Égée fondé par les anciens Grecs.
Plusieurs dominations se sont succédé ici, notamment celle romaine, byzantine et, finalement, ottomane, durant laquelle Izmir s’est considérablement développée en tant que centre commercial au point qu’elle avait reçu le surnom d’« Izmir l’Infidèle » en raison du pourcentage élevé d’habitants non-musulmans présents dans la ville.
Compte tenu de sa situation géographique et du grand nombre de connexions disponibles, le meilleur moyen de se rendre en Turquie est certainement l’avion. La ville d’Istanbul dispose de deux aéroports : le petit aéroport d’Istanbul-Sabiha Gökçen dans la partie asiatique et l’Aéroport International d’Istanbul qui a ouvert en 2018 sur la rive européenne de la Mer Noire. Plusieurs compagnies aériennes comme Pegasus Airlines et Turkish Airlines proposent des vols directs reliant Istanbul à de nombreuses villes comme Paris, Lyon, Marseille, Nice et d’autres destinations internationales majeures.
L’aéroport d’Istanbul-Sabiha Gökçen, en revanche, est principalement desservi par des compagnies aériennes comme Pegasus Airlines, Air Arabia, Qatar Airways, SunExpress et AnadoluJet, avec des connexions directes vers diverses grandes villes françaises et europénnes. Particulièrement durant la saison estivale, les vols sont renforcés vers d’autres villes turques comme Izmir, Bodrum et Antalya. Les liaisons aériennes intérieures du pays sont également très actives et accessibles, permettant de se déplacer entre les différentes villes de Turquie rapidement et économiquement.
Comme alternative à l’avion, certains se rendent en Turquie en train, car Istanbul est reliée via la ligne ferroviaire à des pays comme la Grèce, la Bulgarie et l’Allemagne. Une autre option consiste à voyager en bateau, bien que le voyage soit très pittoresque mais les délais peuvent s’avérer très longs. Il existe également, durant certaines périodes de l’année, des croisières qui permettent de se rendre en Turquie en naviguant en Méditerranée puis en traversant les îles grecques.
Enfin, voyager en voiture peut également être une solution, bien que ce mode de transport nécessite un voyage de plusieurs jours. Les alternatives peuvent être deux et dépendent souvent du point de départ : depuis le nord de la France, on peut traverser d’abord les Balkans puis la Grèce jusqu’à atteindre la Turquie, ou bien on peut prendre un ferry vers la Grèce et ensuite poursuivre en voiture vers la Turquie.
Souscrire une assurance voyage en Turquie avant de partir vous protège de tout problème qui pourrait survenir pendant votre séjour dans le pays. Bien que nous souhaitions toujours que chaque vacance se déroule sans accroc, malheureusement des imprévus peuvent toujours survenir.
En Europe, notre carte d’assurance maladie permet un accès sans restrictions à tous les établissements hospitaliers publics. Une garantie vraiment intéressante et extrêmement utile, qui ne s’applique cependant pas à la Turquie puisqu’elle ne fait pas partie de l’Union européenne. Pour cette raison, voyager dans le pays avec une assurance active vous protègera des frais médicaux élevés qui pourraient gâcher vos vacances et bien plus.
L’indicatif téléphonique international de la Turquie est le 0090. Donc, si vous souhaitez appeler un numéro turc depuis la France, vous devez ajouter l’indicatif 0090 avant le numéro à contacter. Si, en revanche, vous êtes en Turquie et souhaitez appeler un numéro en France, vous devez ajouter l’indicatif international 0033 avant le numéro que vous souhaitez contacter.
La Turquie ne suit pas le changement entre l’heure d’été (DST) et l’heure d’hiver comme c’est encore le cas en France. Pour cette raison, en hiver, le décalage horaire est de +2 heures par rapport à la France (c’est-à-dire UTC/GMT +3), tandis qu’en été, la Turquie n’a qu’une heure d’avance sur la France (UTC/GMT +2).
Le drapeau turc, appelé Ay Yıldız en turc, ce qui signifie « lune et étoile », possède une histoire très ancienne puisqu’un drapeau très similaire avait déjà été adopté à l’époque de l’Empire ottoman. Actuellement, le drapeau est rouge, couleur qui rappelle le sang versé lors de la Guerre d’indépendance turque (1919-1921), avec une lune et une étoile à cinq branches, toutes deux de couleur blanche.
La monnaie officielle est la nouvelle livre turque (₺) disponible en billets de 5, 10, 20, 50, 100 et 200 ₺. Les pièces, quant à elles, sont appelées kuruş (kr) et existent en coupures de 1 kr (rare), 5 kr, 10 kr, 25 kr, 50 kr et 1 ₺ (1 livre turque). Dans les aéroports et les principales villes du pays, vous trouverez plusieurs bureaux de change, il n’y a donc aucun problème pour échanger des euros contre des livres turques. Cependant, n’oubliez pas que le bureau de change de l’aéroport est généralement le moins avantageux.
La Turquie est un État « transcontinental » puisqu’il s’étend entre le continent asiatique et le continent européen. Cette nation est baignée au nord par la mer Noire et à l’ouest par la mer Égée, tandis qu’elle borde au nord-ouest la Bulgarie et la Grèce, au sud la Méditerranée, la Syrie et l’Irak, et à l’est l’Iran, l’Arménie et la Géorgie.
Les prises électriques turques sont compatibles avec celles françaises : la Turquie et la France utilisent toutes deux la même norme européenne (type C et F), tension 220-230V et fréquence 50Hz.
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